Terung
Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 100%.
Air92.7 g
Energi28 kal
Protein1.1 g
Lemak0.2 g
Karbohidrat5.5 g
Serat2.1 g
Abu0.5 g
Kalsium15 mg
Fosfor37 mg
Besi0.4 mg
Natrium9 mg
Kalium187 mg
Tembaga0.1 mg
Seng0.1 mg
Thiamin0.04 mg
Riboflavin0.03 mg
Niasin0.5 mg
Vitamin C5 mg
Beta-Karoten46 mcg
Karoten Total30 mcg