Tekokak
Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 95%.
Air89 g
Energi34 kal
Protein2 g
Lemak0.1 g
Karbohidrat7.9 g
Serat4.9 g
Abu1 g
Kalsium50 mg
Fosfor30 mg
Besi2 mg
Natrium3 mg
Kalium333.3 mg
Tembaga0.12 mg
Seng0.2 mg
Thiamin0.08 mg
Riboflavin0.05 mg
Niasin0.9 mg
Vitamin C8 mg
Beta-Karoten23 mcg
Karoten Total750 mcg