Selada
Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 69%.
Air94.8 g
Energi18 kal
Protein1.2 g
Lemak0.2 g
Karbohidrat2.9 g
Serat1.8 g
Abu0.9 g
Kalsium22 mg
Fosfor25 mg
Besi0.5 mg
Natrium19 mg
Kalium186.4 mg
Tembaga0.03 mg
Seng0.2 mg
Thiamin0.04 mg
Riboflavin0.13 mg
Niasin0.4 mg
Vitamin C8 mg
Beta-Karoten1526 mcg
Karoten Total540 mcg