Gizi Lalapan

Berdasarkan data Tabel Komposisi Pangan Indonesia tahun 2017.

Peria

Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 80%.

Air94.4 g

Energi19 kal

Protein1 g

Lemak0.4 g

Karbohidrat3.6 g

Serat1.3 g

Abu0.6 g

Kalsium31 mg

Fosfor65 mg

Besi0.9 mg

Natrium5 mg

Kalium277.7 mg

Tembaga0.03 mg

Seng0.8 mg

Thiamin0.18 mg

Riboflavin0.04 mg

Niasin0.4 mg

Vitamin C58 mg

Beta-Karoten197 mcg

Karoten Total80 mcg