Labu Siam
Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 83%.
Air92.3 g
Energi30 kal
Protein0.6 g
Lemak0.1 g
Karbohidrat6.7 g
Serat6.2 g
Abu0.3 g
Kalsium14 mg
Fosfor25 mg
Besi0.5 mg
Natrium3 mg
Kalium167.1 mg
Tembaga0.16 mg
Seng1 mg
Thiamin0.02 mg
Riboflavin0 mg
Niasin0.6 mg
Vitamin C18 mg
Beta-Karoten48 mcg
Karoten Total20 mcg