Gizi Lalapan

Berdasarkan data Tabel Komposisi Pangan Indonesia tahun 2017.

Daun Pepaya

Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 71%.

Air75.4 g

Energi87 kal

Protein8 g

Lemak2 g

Karbohidrat11.9 g

Serat1.5 g

Abu2.7 g

Kalsium353 mg

Fosfor63 mg

Besi0.8 mg

Natrium4 mg

Kalium926.6 mg

Tembaga0.2 mg

Seng1.5 mg

Thiamin0.15 mg

Riboflavin0.5 mg

Niasin1.9 mg

Vitamin C140 mg

Beta-Karoten5409 mcg

Karoten Total18250 mcg