Daun Kenikir
Komposisi gizi per 100 gram dengan berat dapat dimakan sebesar 36%.
Air87.6 g
Energi45 kal
Protein3.7 g
Lemak0.5 g
Karbohidrat6.6 g
Serat5.8 g
Abu1.7 g
Kalsium328 mg
Fosfor65 mg
Besi2.7 mg
Natrium6 mg
Kalium431 mg
Tembaga0.1 mg
Seng0.6 mg
Thiamin0.5 mg
Riboflavin0.3 mg
Niasin4.5 mg
Vitamin C0 mg
Beta-Karoten30200 mcg
Karoten Total12 mcg